Cette année, la Chandeleur ça démarre dès le petit-déjeuner avec ces pancakes qui nous viennent tout droit des Etats-Unis.
Pour plus d’authenticité, il est possible de les napper de beurre de cacahuètes avant de déguster.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 190 g de farine
- 1/2 sachet de poudre levante
- 25 g de sucre
- 1/2 cuil. à café de cannelle
- 1 œuf
- 20 cL de lait
- 10 g de beurre fondu + 20 g
- 3 bananes
Mélanger la farine, la levure, le sucre et la cannelle dans une terrine. Y ajouter l’œuf, le lait et 10 g de beurre fondu.
Faire cuire les pancakes dans une poêle à blinis pendant 2 à 3 minutes sur chaque face jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Eplucher, citronner et couper les bananes en rondelles. Les poêler dans le beurre restant et les poudrer de cannelle.
Servir les pancakes garnis de banane et poudrés de sucre glace.
Copyright © 2012 “Un siphon fon fon…” by LadyMilonguera
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c’est très sympa les petites bananes sur les pancakes
Sophie_cdugateau Dernier article..Menu pour Deux …
hum très appétissant pour un bon déjeuner gourmand
à bientôt,bises
Si tu veux des pancakes plus moelleux et “gonflés” essaie la prochaine fois de remplacer le lait par du lait fermenté ou du yaourt bulgare
Marcia Tack ses influences culinaires Dernier article..Terrine de foie gras, cuite au micro-ondes
Aaah les pancakes…c’est tellement bon ! Une des meilleurs choses dans la cuisine américaine
Parfait pour les petits dèj des vacances de février…
Rachel Dernier article..KRINGLE
ils sont vraiment gourmand à souhait ces pancakes, j’adore
AurelieWa Dernier article..Roulé au céleri rave, chèvre & lardons
Je suis fan de pancakes, les tiens sont superbes et hyper gourmands !
Comment dire? Quelles jolies visions que ces magnifiques pancakes.
Un plaisir pour les yeux, et j’imagine pour les papilles.
Laurette Dernier article..Pizza poivron, jambon, anchois, tomate et emmental
Quelle merveilleuse recette, ces bananes caramélisées sont une torture .. tant que l’on n’a pas essayé !
Je mets parfois du yaourt brassé dans les pancakes, ça apporte encore plus de moelleux
Hummmmm comme ça a l’air délicieux. Superbe idée pour le déjeuner !
Ça doit être un vrai délice … quand est-ce que ma femme se lèvera pour me faire des pancakes au saut du lit ??
Xavier Dernier article..La recette du brownie aux noisettes
Olalala qu’est ce que c’est gourmand ^^
C’est excellent
et c’est un bon départ pour une journée
A bientôt
christine Dernier article..Saumon en croûte de pistaches
super ça donne envie ,merci pour la Ricette LOL
au petit déjeuner quel plaisir à déguster! bisous
lolo Dernier article..Cake au nutella
j en prendrais bien volontiers un pour mon petit déjeuner
bonne soirée
Hervé
Hervé Dernier article..Streusel coco à la banane par Christophe Felder trop bon !!
wouawwwwwwwwwwww quelle merveille un grand bravo
Llysa Dernier article..Bagels
des recette de plus en plus gourmande en ce moment sur ton blog, je suis fan merci du partage et bonne soirée.
Une recette qui donne envie
bien dorés et délicieux, une vraie gourmandise. Bonne soirée
Bacchus Dernier article..« Les bains au champagne : Luxe suprême ou comble du bling-bling !! »
Avec les bananes, c’est vraiment parfait, merci !
Nous on adore les pancakes, jamais fait avec des bananes !!! miammm
manue
)
hum, tu me mets l’eau à la bouche avec cette jolie recette !
lolo Dernier article..C’est la saison : des gaufres et beignets
Quelle recette alléchante ! Les photos font vraiment envie
Une quiche en cuisine Dernier article..Baguettes viennoises aux pépites de chocolat
je me vois bien au petit déjeuner. ils sont trop gourmands tes pancakes bananes et si on ajoute du beurre de cacahuéte comme tu le suggère… waouh !
Bises
Macaronette Dernier article..Gâteau chocolat au coeur de cerise
Hum, ils sont super gourmands avec les bananes!!
c-line Dernier article..La PANTHERE ROSE en gâteau Chocolat
C’est gourmand et tes pancakes me donnent super enviiiiie ! Yummy Lady
tu utilises de la poudre levante pour gâteau ou pour pain?
bblinou83 Dernier article..Cake au citron bergamote
De la levure chimique. Bonne soirée.
Un tag pour toi sur mon blog bizzz
Chouette recette !! Ca me plaît bien !
je n’y avais pas pensé ! bravo !
stéphanie Dernier article..Muffins à tomber par terre
Quel bonheur en bouche ces petites gâteries ! Un bon café s’impose alors
bises
Bon Ap chez Mamounette Dernier article..Tarte tropézienne "Mamounette" pour mon St Valentin
Vraiment très gourmandes ces pancakes
bises
jojo
Nuage de Lait Dernier article..Pizza façon Kringel pour l’apéritif
oulala je fonddd devant ces pancakesss miammmmm
mari Dernier article..Gratin aux gnocchis
Super appétissants ces pancakes très très gourmands!
Vanille Dernier article..Chocolat chaud à l’ancienne.
C’est un déj de roi que tu nous proposes là !!!
vivement le weekend pour y avoir droit à ce dej.
Bisous. Capu
super idée les bananes poelees dessus!
voilà une recette utile pour sortir des pancakes en boite à diluer. merci ! au canada, on les mange recouvert de fruits de la saison, arrosés de sirop d’érable
lacuisinedefabrice Dernier article..Tartelette en Mille Feuille de Pomme
hmmmm super bon , biz
ça c’est du super petit déjeuner
tu m’as trop donné envie !
bisous ma belle :-*
kaderick Dernier article..Flan pâtissier vanillé – By Kaderick
Alors là, je reste baba. ça semble tellement bon. Je note car ça me plait trop.
Merci
Chrys
Chrystel Dernier article..Gratin de Crozets et Trio de Fleurettes
Encore une belle gourmandise!!
Cécile, Au fil de mes recettes Dernier article..LE MASCARAMEL
mmmmmmmm ca a l’air excellent !!!
nani’s kitchen Dernier article..Gâteau croustifondant aux Cranberries
oh là là, la photo donne tellement envie !
hmm des pancakes à la banane, il n’y a rien de mieux pour commencer une journée !
Bonjour,
tu me tentes ^^
ces pancakes ont l’air succulents!!
à bientot
pauline
http://une-passion-de-patisserie.blogspot.com/
pauline Dernier article..Macarons bleus turquoise à la pistache !
Hum ! Quels délicieux pancakes ! J’adore !
Biz !
Juliette Dernier article..Gâteau Hongrois d’Oli
Des pancakes aux bananes le top ! Bien dorés en plus…
Laure Dernier article..Moelleux au chocolat au coeur coulant